میلک اند اگ چیست؟
میلک اند اگ یک مکمل پروتئینی است که از ترکیب پروتئین شیر (Milk Protein) و پروتئین تخم‌مرغ (Egg Protein) تهیه می‌شود. هر یک از این پروتئین‌ها ویژگی‌ها و فواید خاص خود را دارند:
•پروتئین شیر: شامل پروتئین‌های کازئین و وی است. کازئین هضم آهسته‌ای دارد و بدن را در طولانی‌مدت تغذیه می‌کند، در حالی که وی جذب سریعی دارد و برای مصرف بعد از تمرین ایده‌آل است.
•پروتئین تخم‌مرغ: یکی از کامل‌ترین منابع پروتئین است که حاوی تمام آمینواسیدهای ضروری بدن است. این پروتئین هضم متوسطی دارد و از نظر کیفیت، یکی از بهترین پروتئین‌ها محسوب می‌شود.
ترکیبات اصلی میلک اند اگ
1.پروتئین کازئین (Casein):
•از شیر استخراج می‌شود و هضم آهسته دارد.
•برای تغذیه مداوم عضلات در طول شب یا دوره‌های طولانی مفید است.
2.پروتئین وی (Whey):
•جذب سریع دارد و بعد از تمرینات ورزشی به سرعت نیازهای عضلات را تأمین می‌کند.
3.پروتئین تخم‌مرغ (Egg Protein):
•سرشار از آمینواسیدهای شاخه‌دار (BCAAs) است که برای بازسازی عضلات ضروری‌اند.
•منبع کامل پروتئین با هضم متوسط است.
4.کربوهیدرات‌ها و چربی‌های مفید:
•در برخی نسخه‌ها، برای تأمین انرژی بیشتر به ترکیب اضافه می‌شوند.
5.ویتامین‌ها و مواد معدنی:
•مانند کلسیم، ویتامین D، و فسفر که برای سلامت استخوان‌ها و عملکرد بدن ضروری هستند.
فواید استفاده از مکمل میلک اند اگ
1.رشد و تقویت عضلات
این مکمل با ارائه پروتئین‌های کامل و آمینواسیدهای ضروری به بازسازی و تقویت عضلات کمک می‌کند. ورزشکاران و بدنسازان از این مکمل برای افزایش حجم عضلات استفاده می‌کنند.
2.ریکاوری سریع‌تر
بعد از تمرینات سخت، عضلات دچار آسیب می‌شوند و نیاز به مواد مغذی برای بازسازی دارند. میلک اند اگ این نیاز را به بهترین شکل برطرف می‌کند.
3.حفظ عضلات در دوره کاهش وزن
در دوره‌هایی که افراد کالری دریافتی خود را کاهش می‌دهند، این مکمل از تحلیل رفتن عضلات جلوگیری می‌کند.
4.افزایش انرژی پایدار
به دلیل ترکیب پروتئین‌های با سرعت هضم متفاوت، این مکمل انرژی بدن را در طول روز تأمین می‌کند.
5.سلامت عمومی بدن
ویتامین‌ها و مواد معدنی موجود در این مکمل به سلامت استخوان‌ها، عملکرد مغز، و تقویت سیستم ایمنی کمک می‌کنند.
نحوه مصرف میلک اند اگ
1.بعد از تمرین:
بهترین زمان برای مصرف این مکمل بلافاصله بعد از تمرین است تا عضلات به سرعت پروتئین مورد نیاز خود را دریافت کنند.
2.قبل از خواب:
به دلیل وجود پروتئین کازئین، مصرف آن قبل از خواب می‌تواند عضلات را در طول شب تغذیه کند.
3.به‌عنوان میان‌وعده:
در طول روز، برای تأمین پروتئین بیشتر می‌توانید این مکمل را به‌عنوان میان‌وعده مصرف کنید.
مناسب برای چه افرادی است؟
1.ورزشکاران و بدنسازان:
برای تقویت و رشد عضلات.
2.افرادی با نیاز پروتئینی بالا:
افرادی که در حال ریکاوری از بیماری یا جراحی هستند.
3.افراد در رژیم کاهش وزن:
برای حفظ عضلات و جلوگیری از تحلیل رفتن آن‌ها.
4.افرادی با رژیم غذایی کم‌پروتئین:
کسانی که نمی‌توانند از غذاهای روزمره پروتئین کافی دریافت کنند.
نکات مهم در مصرف
1.دوز مناسب:
مصرف بیش‌ازحد مکمل ممکن است مشکلات گوارشی ایجاد کند. همیشه از دوز پیشنهادی روی بسته‌بندی استفاده کنید.
2.حساسیت‌های غذایی:
افرادی که به لاکتوز (قند شیر) یا تخم‌مرغ حساسیت دارند باید از مصرف این مکمل اجتناب کنند.
3.همراهی با رژیم غذایی سالم:
مکمل‌ها جایگزین غذای طبیعی نیستند. بهتر است آن‌ها را در کنار یک رژیم غذایی متعادل مصرف کنید.
میلک اند اگ یکی از بهترین مکمل‌های پروتئینی برای رشد عضلات، ریکاوری، و حفظ سلامت بدن است. ترکیب پروتئین‌های کامل شیر و تخم‌مرغ، این مکمل را به گزینه‌ای ایده‌آل برای ورزشکاران، بدنسازان، و حتی افراد عادی تبدیل کرده است. بااین‌حال، مصرف آن باید با دقت و بر اساس نیازهای بدن انجام شود تا از فواید آن بهره‌مند شوید. اگر قصد دارید این مکمل را به رژیم غذایی خود اضافه کنید، بهتر است با متخصص تغذیه یا مربی ورزشی مشورت کنید.
تهیه کننده دکتر شهزاد محمدیان متخصص تغدیه ورزشی از استرالیا
نرم افزار مدیریت مطب آنلاین بقراط
نرم افزار مدیریت مطب آنلاین بقراط، ثبت پرونده های الکترونیکی، مدیریت مالی مطب، جستجوی پزشکان، نوبت دهی آنلاین مطب و همچنین آموزش و توصیه های بهداشت و سلامت