بقراط بهترین ها برای سلامتیمون

اهمیت تغذیه سالم در فصل زمستان

توسط: دکتر شهزاد محمدیان    در 1403/10/12

تغذیه در فصل زمستان بسیار اهمیت دارد، زیرا بدن برای مقابله با سرما و تقویت سیستم ایمنی نیاز به مواد مغذی بیشتری دارد. در این فصل، باید غذاهایی مصرف کنیم که انرژی، ویتامین ها و مواد معدنی مورد نیاز بدن را تأمین کنند...

تغذیه در فصل زمستان بسیار اهمیت دارد، زیرا بدن برای مقابله با سرما و تقویت سیستم ایمنی نیاز به مواد مغذی بیشتری دارد. در این فصل، باید غذاهایی مصرف کنیم که انرژی، ویتامین‌ها و مواد معدنی مورد نیاز بدن را تأمین کنند.

 در ادامه چند نکته برای تغذیه مناسب در زمستان آورده شده است:

۱. مصرف غذاهای گرم و انرژی‌زا

•سوپ‌ها و آش‌ها: سوپ سبزیجات، آش رشته و سوپ مرغ، انتخاب‌های عالی برای تأمین گرما و مواد مغذی هستند.

•حبوبات و غلات کامل: عدس، لوبیا، نخود، برنج قهوه‌ای و گندم کامل انرژی بدن را تأمین می‌کنند.

•آجیل و خشکبار: گردو، بادام، کشمش و خرما منابع غنی از انرژی و چربی‌های سالم هستند.

۲. میوه‌ها و سبزیجات زمستانی

•مرکبات: پرتقال، نارنگی، لیمو و گریپ‌فروت سرشار از ویتامین C هستند که سیستم ایمنی را تقویت می‌کنند.

•انار: سرشار از آنتی‌اکسیدان است و به سلامت قلب کمک می‌کند.

•سبزیجات زمستانی: کلم، هویج، شلغم و اسفناج حاوی ویتامین‌ها و فیبر هستند.

۳. غذاهای تقویت‌کننده سیستم ایمنی

•زنجبیل و دارچین: به گرم نگه داشتن بدن کمک کرده و خاصیت ضد التهابی دارند.

•سیر و پیاز: برای مقابله با عفونت‌ها و سرماخوردگی مفید هستند.

•عسل طبیعی: یک شیرین‌کننده سالم و ضدعفونی‌کننده طبیعی است.

۴. مصرف پروتئین‌های باکیفیت

•گوشت سفید مانند مرغ و ماهی و همچنین تخم‌مرغ برای تأمین پروتئین مورد نیاز بدن ضروری هستند.

۵. آب و مایعات کافی

•در زمستان ممکن است احساس تشنگی کمتر باشد، اما مصرف آب، دمنوش‌های گرم و چای‌های گیاهی برای حفظ آب بدن بسیار مهم است.

۶. چربی‌های سالم

•روغن زیتون، روغن کنجد و روغن نارگیل برای تأمین انرژی مفید هستند.

سعی کنید از غذاهای تازه، خانگی و کم‌چرب استفاده کنید و از مصرف غذاهای فرآوری‌شده و پرچرب اجتناب کنید. همچنین، فعالیت بدنی را در کنار تغذیه مناسب فراموش نکنید.




تهیه کننده دکتر شهزاد محمدیان متخصص تغذیه ورزشی ازاسترالیا



نرم افزار مدیریت مطب آنلاین بقراط

نرم افزار مدیریت مطب آنلاین بقراط، ثبت پرونده های الکترونیکی، مدیریت مالی مطب، جستجوی پزشکان، نوبت دهی آنلاین مطب و همچنین آموزش و توصیه های بهداشت و سلامت